Alcoholbuikje

Alcohol bevat veel calorieën, dat wist je natuurlijk allang. Waarschijnlijk had je ook al bedacht dat je van veel alcohol drinken dikker kan worden. Maar er kleeft nog een vettig feitje aan het drinken van alcohol… Door het drinken van alcohol maak je meer lichaamsvet aan. Let me explain: Alcohol eerst Wanneer je alcohol drinkt,…

Boekweitpap van zomerfruit

Het is weer weekend! En dat betekend meestal dat ik extra tijd heb om een lekker ontbijt te bedenken. Vandaag deel ik met jullie een boekweitpap met zomerfruit en rozijnen. Een hemels ontbijt! Lekker in de winter vanwege de peer en kaneel, maar ook zomers vanwege het zomerfruit. Wat heb je nodig voor 1 persoon?…

Portobello bietenburger

Sinds gisteren zijn wij een samenwerking aangegaan met de Albert Heijn. Omdat bij de Albert Heijn de maand februari in het teken staat van kosten besparen op je boodschappen ben ik de keuken ingedoken en opzoek gegaan naar ingrediënten voor een portobello burger. In mijn keuken vond ik een zakje geraspte bieten, basilicum, tomaat, avocado…

Afvallen door middel van mindful eten

‘s Morgens snel een ontbijt naar binnen proppen, ‘s avonds eten voor de tv, eten en op je telefoon zitten of snel een hapje eten in de trein, herkenbaar? 95% van wat wij doen, doen wij op de automatische piloot zonder echt door te hebben wat er om ons heen gebeurd. We nemen niet altijd…

Vegan speltpannenkoekjes

Door: Nadine Vaak bevatten pannenkoeken koemelk en ei. Voor vegan pannenkoekjes kun je heel gemakkelijk koemelk vervangen door bijvoorbeeld amandelmelk (of ander gewenst plantaardige melk). Bakpoeder zorgt ervoor dat je structuur behoud. Met onderstaande ingrediënten maakte ik heel lekkere pannenkoekjes (voor 4 personen): 200 gram speltmeel 4 theel. bakpoeder 400 ml amandelmelk 2 theel. zout…

The Green (Un)Happiness?

Door: Nadine De afgelopen dagen is The Green Happiness negatief in de media geweest na een artikel in de NRC. Er wordt gesuggereerd dat je met het volgen van Your 50 Days of Green Happiness allerlei tekorten zal oplopen. Ik kom er niet onderuit, na alle commotie rondom The Green Happiness moet ik mijn professionele…

Proef Haver, worth a visit!

Door: Nadine We hebben er weer een nieuwe hotspot bij in Den Haag sinds augustus! En daar worden wij heel blij van. Eentje waar ik letterlijk mijn bed voor uit kan rollen om te ontbijten en waar ik waarschijnlijk heel wat scriptie uurtjes ga doorbrengen de komende 5 maanden. Niet alleen leuk voor de health…